語義 1:名詞定義唾液、膵液および一部の植物に見られるタンパク質グループの総称澱粉が糖に変わるのを助ける唾液、膵液および一部の植物に見られるタンパク質グループの総称; 澱粉が糖に変わるのを助ける上位概念酵素関連概念酵素